农历新年马上就要接近尾声，一般来讲农历年后，餐饮行业会迎来一段时间的淡季，这是因为在春节集中爆发过后，大众的餐饮消费欲会减弱，所以就更需要商家根据门店情况进行一些节日营销，积累人气，提升营业额。

马上就是3月8日国际妇女节了，餐饮老板们可以借助节日的契机，推出一些营销活动，一方面可以对辛劳一年的女性们进行回馈，另一方面也可以提升品牌的影响力。下面，小On君就介绍几个营销方案供大家参考~

3月8日妇女节当天，门店设置女性顾客免单活动，鼓励消费者陪伴母亲、妻子等人群到店消费，在节日当天致敬了不起的她。

可以在3月1日起就通过海报、微信公众号、官网微博账号进行宣传，但需要说明的是，活动规则一定要制定的清晰明了，比如女性一人到店也可免单，还是同桌必须有男性，是一桌只有一位女性可以免单，还是可以根据同桌女性数量累计免单等。

如果因为规则模糊，导致出现理解偏差，产生纠纷，反而会因此影响品牌的声誉和影响力，得不偿失，所以需要谨慎制定相应规则。

3月8日妇女节当天，进店消费的所有女性顾客，消费满38元即可获得一次抽奖机会，商家可以在抽奖箱中，准备一些口红、唇彩、粉底等美妆小礼品，激发消费者的参与度和热情。

当然，抽奖箱中还需要有价格比较高的产品，比如现金大奖、免单大奖、品牌彩妆等，同样也可以加入餐厅的折扣券、优惠券等。既能够引发消费者的好奇，如果抽到折扣券、优惠券还可以有效提升餐厅复购。

在店内抽中奖品的顾客，将成为自发的宣传者，会在朋友圈等途径号召更多人关注品牌及餐厅，如果餐厅有官方微博、微信等自媒体平台，也不要忘记在节日当天，及时关注顾客的晒奖品信息，与之产生互动，提升品牌搜索量和关注度。

对于会营销的品牌来讲，“有节过节，无节造节”已经成为了必备操作。行业品牌创造节日，并逐渐发展成每年的固定活动，引发消费者广泛的关注和参与。

通过线下活动、微博微信抖音等平台的话题互动，来将节日成为自己品牌的专属，让消费者和大众提到节日就能够想到品牌，以此提升品牌影响力。不过对于中小品牌来说，“造节”的成本比较高，大的连锁品牌可以进行尝试。